エチオピア　ニグセ・ゲメダ　スロードライ ナチュラル　中浅煎り　100g

　Amazing Crop 　シングルコーヒー 生産国：エチオピア 生産地：シダマ州　ブラ　モルケ村 品種：74518 生産処理：スロードライナチュラル 〈味わい〉 「ストロベリーやピーチ、トロピカルフルーツ、甘いスパイス 　を思わせる複雑な風味。シロップのような質感。 　華やかで甘い余韻。」 〈ロースターのひとこと、ふたこと、みこと〉 「スロードライナチュラル」とは、コーヒーの精製プロセスの一種です。基本的にはナチュラルプロセス（自然乾燥法）の一種であり、コーヒーチェリーを果肉ごと乾燥させますが「スロー（Slow）」という名前が示す通り、通常よりもゆっくりと時間をかけて乾燥させるのが特徴です。 通常のナチュラルプロセスでは、コーヒーチェリーは太陽光の下で広げられ、数日から数週間で乾燥しますが、スロードライナチュラルでは乾燥速度をさらに遅くするため、日陰や通気の良い場所でゆっくりと乾燥させます。 このように時間をかけて乾燥することで、フルーティで複雑な風味が形成され、様々な完熟フルーツのような味わいを感じることができます。 熱いうちはベリーやピーチの風味。冷めてくると徐々に バナナやマンゴーといったトロピカルフルーツの印象が現れ 一貫して華やかな花の香りを感じられます。 素晴らしいエチオピアです。 ぜひお試しください。

トウミコーヒーブレンド　中深煎り　100g

トウミコーヒーロースタリーのハウスブレンド。 〈味わい〉 「やわらかな口当たり。チョコレートのような甘さとほろ苦さ。」 〈ロースターのひとこと〉 バランスの取れた味わいで、どなたでも飲みやすいコーヒーです。 日常使いぴったりな飽きのこない味わいです。 ミルクとの相性も良いのでカフェオレにも。

トウミコーヒーブレンド　中深煎り　200g

トウミコーヒーロースタリーのハウスブレンド。 〈味わい〉 「やわらかな口当たり。チョコレートのような甘さとほろ苦さ。」 〈ロースターのひとこと〉 バランスの取れた味わいで、どなたでも飲みやすいコーヒーです。 日常使いにぴったりな飽きのこない味わいです。 ミルクとの相性も良いのでカフェオレにも。

エクストラダークブレンド　深煎り　100g

トウミコーヒーロースタリーで一番焙煎の深いブレンドコーヒー。 〈味わい〉 力強いボディーと甘さを伴った深みのある苦味。 〈ロースターのひとこと〉 クラシックな深煎りブレンドです。 甘さをしっかりと感じられる深煎りに仕上げました。 コク深い味わいですのでアイスコーヒーにもおすすめです。

エクストラダークブレンド　深煎り　200g

トウミコーヒーロースタリーで一番焙煎の深いブレンドコーヒー。 〈味わい〉 力強いボディーと、甘さを伴った深みのある苦味。 〈ロースターのひとこと〉 クラシックな深煎りブレンドです。 甘さをしっかりと感じられる深煎りに仕上げました。 コク深い味わいですのでアイスコーヒーにもおすすめです。

コスタリカ　ドン・リト　中深煎り　100g

シングルコーヒー中煎り 〈味わい〉 「キャラメルやはちみつの風味。 　柔らかな口当たり。バランスの良い味わい。」 〈ロースターのひとこと〉 バランスが良く、どなたでも馴染みやすい味わいです。 冷めてくるとはちみつのような甘さが際立ち、柔らかく心地よい口当たりへ変化していきます。

コスタリカ　ドン・リト　中深煎り　200g

シングルコーヒー中煎り 〈味わい〉 「キャラメルやはちみつの風味。 　柔らかな口当たり。バランスの良い味わい。」 〈ロースターのひとこと〉 バランスが良く、どなたでも馴染みやすい味わいです。 冷めてくるとはちみつのような甘さが際立ち、柔らかく心地よい口当たりへ変化していきます。

エルサルバドル　ディビナ　プロヴィデンシア　中煎り　100g

シングルコーヒー中煎り 〈味わい〉 「青リンゴやネクタリン、キャラメルの風味。 　軽やかな口当たり。バランスの取れた味わい。」 〈ロースターのひとこと〉 青リンゴを思わせるフローラルさと華やかさが魅力のコーヒーです。 口当たりは軽やかで、バランスの良いコーヒーなのでどなたでもスッキリと飲んでいただけます。 雑味がなくとても綺麗なコーヒーです。

エルサルバドル　ディビナ　プロヴィデンシア　中煎り　200g

シングルコーヒー中煎り 〈味わい〉 「青リンゴやネクタリン、キャラメルの風味。 　軽やかな口当たり。バランスの取れた味わい。」 〈ロースターのひとこと〉 青リンゴを思わせるフローラルさと華やかさが魅力のコーヒーです。 口当たりは軽やかで、バランスの良いコーヒーなのでどなたでもスッキリと飲んでいただけます。 雑味がなくとても綺麗なコーヒーです。

コロンビア　ボンボナ　深煎り　100g

シングルコーヒー深煎り ＜味わいコメント＞ 「ビターキャラメルやアーモンド、ドライプルーン風味。 　クリーミーな舌触り。」 ＜ロースターのひとこと＞ しっかりとした甘さを感じられる上質なコロンビアです。 クリーミーな舌触りが心地良く、コロンビアらしい厚みのある味わいです。 冷めてくるとドライフルーツの印象が出てきて、より味わいに複雑さを感じられます。

コロンビア　ボンボナ　深煎り　200g

シングルコーヒー深煎り ＜味わいコメント＞ 「ビターキャラメルやアーモンド、ドライプルーンの風味。 　クリーミーな舌触り。」 ＜ロースターのひとこと＞ しっかりとした甘さを感じられる上質なコロンビアです。 クリーミーな舌触りが心地良く、コロンビアらしい厚みのある味わいです。 冷めてくるとドライフルーツの印象が出てきて、より味わいに複雑さを感じられます。

【カフェインレスコーヒー】デカフェ　メキシコ　深煎り　100g

シングルコーヒー深煎り ＜味わいコメント＞ 「カカオのような風味。甘さのボリュームのある上質なデカフェコーヒー。」 ＜ロースターのひとこと＞ マウンテンウォータープロセスでデカフェ処理したカフェインレスコーヒーです。 デカフェ感を感じさせないクリーンな味わいで、しっかりとした甘さがあります。 カフェインが気になる方はもちろん、深煎りコーヒー好きの方にも飲んでただきたいお豆です。

ドリップバッグ　BOX５個入り

トウミコーヒーブレンドのドリップバッグ。 お手軽に美味しいコーヒーが楽しめます。 バランスの良いブレンドコーヒーで、どなたでも飲みやすい味わいです。 箱入りなのでプチギフトにも。